6 Makanan Khas Jogja yang Hits dan Harus Kamu Coba!

Sambal-krecek

HIGANKS.com – Kota Yogyakarta adalah salah satu destinasi wisata di Indonesia yang populer, tidak heran kalau banyak para wisatawan yang mengunjunginya, terutama pada masa liburan.

Jogjakarta juga merupakan salah satu kota di Indonesia yang masih memiliki keluarga kerajaan. Di mana keluarga kerajaan Yogyakarta dipimpin oleh seorang Sultan yang hingga kini sangat dihormati oleh warga masyarakat setempat.

Tidak hanya terkenal dengan tempat wisatanya, Jogja juga terkenal dengan kulinernya. Oleh karena itu, dalam artikel kali ini HIGANKS akan mengulas tentang beberapa makanan khas Jogja yang wajib kalian coba:

1. Gudeg

Makanan-Khas-Jogja-Gudeg

Salah satu makanan khas Jogja yang paling populer adalah gudeg. Gudeg terdiri 3 jenis varian, yakni Gudeg Basah, Gudeg Manggar, dan Gudeg Kering.

Bagi kamu yang ingin membawa gudeg sebagai oleh-oleh bisa membeli Gudeg Kering. Tetunya, Gudeg Kering lebih awet dan tahan lama dibandingkan jenis gudeg yang lainnya.

Tak perlu khawatir, untuk mendapatkan gudeg di Jogja sangatlah mudah karena banyak penjual gudeg di setiap jalan di Jogja.

2. Yangko

Yangko

Makanan khas Jogja berikutnya yang tidak boleh kamu lewatkan adalah Yangko. Makanan oleh-oleh khas Jogja ini biasanya dijual di berbagai toko oleh-oleh dengan harga yang bervariasi.

Yangko memiliki bentuk khas yang tidak pernah berubah sejak dulu, yakni berbentuk kotak dengan tekstur yang lembut dan kenyal.

Yangko memiliki rasa yang manis dan sedikit gurih, karena ditaburi dengan tepung khas yang menjadi ciri khas dari makanan khas Yogyakarta ini.

3. Sambal Krecek

Sambal-krecek

Makanan khas Yogyakarta berikutnya adalah Sambal Krecek. Sambal Krecek ini merupakan makanan khas Jogja yang banyak disukai oleh semua orang, terutama bagi kamu yang suka makanan pedas.

Dengan citarasa yang pedas dan gurih, sambal krecek biasanya disajikan dengan gudeg yang mempunyai citarasa manis sehingga bisa menambah selera makan kamu. Mantap kan? Jangan lupa cicipi sambal krecek saat ke Jogja ya, Ganks!

4. Bakpia Pathuk

Bakpia-Pathok

Makanan khas Jogja atau oleh-oleh khas Jogja selanjutnya adalah Bakpia Pathuk. Tentunya, kalau yang satu ini sudah tidak asing dan menjadi favorit banyak orang.

Bakpia Pathuk terbuat dari campuran kacang hijau serta gula yang dibalut dengan kulit yang terbuat dari tepung lalu dipanggang. Makanan khas Yogyakarta yang satu ini memiliki tekstur yang krispi di luar dan lembut di dalam sehingga menciptakan kombinasi yang bisa memanjakan lidahmu.

Bakpia Pathuk juga memiliki beberapa varian rasa lho, seperti durian, coklat, keju, dan masih banyak lagi. Hal ini tentunya untuk menyesuaikan para pembeli yang memiliki selera berbeda-beda.

5. Sate dan Tongseng Petir

Sate-dan-Tongseng-Petir

Makanan khas Jogja selanjutnya adalah sate dan tongseng petir. Makanan khas Yogyakarta ini berada di Ringroad selatan dan sering dijadikan tujuan utama bagi pecinta masakan pedas.

Sate dan tongseng petir menyajikan satu porsi sate dan tongseng kambing yang dicampur dengan bumbu khas yang enak dan lezat. Penasaran kan? Nah, supaya tidak penasaran kamu bisa mencobanya sendiri saat berkunjung ke Yogyakarta.

6. Sate Kelinci Mbah Ganis

Sate-Kelinci-Mbah-Ganis

Makanan khas Jogja berikutnya adalah sate kelinci mbah Ganis. Sesuai namanya, sate kelinci mbah Ganis berbahan dasar daging kelinci yang ditusuk dengan menggunakan sebatang lidi lalu dibakar. Sate Kelinci Mbah Ganis buka saat malam hari sehingga sangat cocok disantap di kaliurang dengan suasana yang sangat dingin.

Itulah makanan khas Jogja yang wajib kamu coba. Enak-enak ya? Jangan lupa cicipi makanan khas Yogyakarta di atas ya saat kamu berlibur ke sana.